Si estás buscando el mejor brunch en Bilbao, has llegado al lugar perfecto.

En ARVO Specialty Coffee, hemos creado una experiencia de brunch diferente: platos frescos, ingredientes de alta calidad, café de especialidad y ese ambiente acogedor que convierte cualquier mañana en un plan inolvidable.

Ya sea que vivas en Bilbao o estés de visita cerca del Guggenheim, en ARVO te espera el brunch perfecto: saludable, delicioso y hecho con mucho cariño.

📍 Estamos en dos ubicaciones: Guggenheim y Deusto.

Descubre también nuestro café de especialidad en Bilbao.

Por qué ARVO es uno de los mejores sitios para brunch en Bilbao

En Bilbao hay muchos sitios para desayunar… pero el brunch en ARVO es algo especial.

Aquí no solo vienes a comer: vienes a disfrutar de un momento.

En ARVO combinamos:

  • Café de especialidad, preparado por baristas altamente formados
  • Platos elaborados al momento con ingredientes frescos y sostenibles
  • Opciones tanto dulces como saladas
  • Matcha, açaí y propuestas healthy que triunfan en la ciudad
  • Un ambiente luminoso, cálido y viajero, inspirado en nuestros años explorando el mundo
  • Dos espacios únicos en Bilbao: junto al Guggenheim y en Deusto

✨ Brunch para empezar el día con energía, sabor y buen rollo.

Los 5 platos de brunch que tienes que probar

Nuestra carta está pensada para que siempre encuentres tu brunch ideal: algo salado, algo dulce, algo healthy… o todo a la vez.

Estos son los 5 platos favoritos que han convertido ARVO en un referente del brunch en Bilbao:

1) Avocado sourdough toast (nuestro clásico imprescindible)

Si hay un plato que nunca falla, es nuestra tostada de aguacate sobre pan de masa madre.

Cremosa, equilibrada y perfecta para cualquier hora del día.

🔸 Puedes hacerla aún más especial añadiendo:

  • Jamón serrano
  • Huevo pasado por agua

⭐ Pro tip ARVO: agrega también nuestro cream cheese casero para un toque extra delicioso.

avocado toast

2) Muhammara toast con rúcula, tomate seco y feta

Una opción diferente, llena de sabor mediterráneo.

Nuestra muhammara (crema especiada de pimiento y nueces) combina perfectamente con:

  • rúcula fresca
  • tomate seco
  • queso feta

Un plato ideal si buscas algo original y sabroso, pero ligero.

3) Pastrami sandwich con salsa especial ARVO

Para los amantes del brunch más contundente: este es el rey.

Nuestro sándwich de pastrami lleva:

  • carne jugosa
  • queso fundido
  • chucrut
  • y nuestra salsa casera especial, receta de la casa

El equilibrio perfecto entre brunch neoyorquino y el toque ARVO.

🔥 Si te apetece algo salado, contundente y lleno de sabor… este es tu plato.


4) Oat banana pancakes (dulce, healthy y adictivo)

Nuestros pancakes de avena y plátano son uno de los favoritos absolutos.

Esponjosos, naturalmente dulces y con el topping que tú elijas:

🍫 chocolate & hazelnut sauce

🥜 peanut butter sauce

Un brunch que sabe a domingo, incluso si es martes.


5) Nuestro famoso açaí bowl (directo de Brasil)

El bowl más icónico de ARVO — y probablemente el más famoso de Bilbao.

El açaí llega directamente desde Brasil, y lo preparamos al momento para que sea cremoso, fresco y lleno de energía.

  • fruta fresca
  • toppings energéticos
  • y nuestra granola casera crunchy, hecha en casa

Refrescante, saludable y perfecto en primavera y verano.

Dónde tomar brunch en ARVO: Guggenheim y Deusto

Puedes disfrutar de brunch en ARVO en cualquiera de nuestras dos cafeterías en Bilbao:

📍 ARVO Guggenheim

Ideal si estás visitando el museo o paseando por Abandoibarra.

👉 Perfecto después de visitar el museo.

📍 ARVO Deusto

Un espacio acogedor para brunch entre semana o con calma en el barrio.

En ambos encontrarás el mismo compromiso: calidad, servicio cercano y platos preparados con muchísimo cuidado.

👉 Ideal para una mañana tranquila en el barrio.

Preguntas frecuentes sobre brunch en ARVO

¿ARVO es solo cafetería o también restaurante de brunch?

Somos una cafetería de especialidad, pero nuestro brunch se ha convertido en uno de los más recomendados de Bilbao gracias a nuestra carta fresca, healthy y creativa.


¿Se puede reservar?

No realizamos reservas. Funcionamos por orden de llegada para que todo sea más fácil y relajado.


¿Tenéis opciones vegetarianas o saludables?

Sí. Tenemos opciones vegetarianas, healthy bowls, matcha y platos equilibrados para todos los gustos.


¿A qué hora servís brunch?

Servimos brunch durante todo nuestro horario de apertura, ideal tanto para desayunos tardíos como para comidas ligeras.


¿Tenéis opciones sin gluten?

Tenemos varias opciones naturalmente sin gluten, como nuestros açaí bowls, y otras alternativas que podemos adaptar. Si tienes dudas, pregúntanos y estaremos encantados de ayudarte.


¿ARVO es buen sitio para turistas?

Sí — de hecho, muchos visitantes nos encuentran buscando “brunch cerca del Guggenheim”. Es uno de los planes favoritos para descubrir Bilbao con buen sabor.


¿Cuál es el plato más famoso?

Nuestro açaí bowl y la avocado toast son dos imprescindibles, pero todo depende de si te apetece algo dulce o salado.

¿Listo para probar el mejor brunch en Bilbao?

Te esperamos en ARVO para disfrutar de café de especialidad, platos únicos y el brunch más vibrante de la ciudad.

✨ Ven con amigos, en pareja o después del Guggenheim… y vive Bilbao con sabor.

📍 ARVO Guggenheim | 📍 ARVO Deusto

☕ Specialty Coffee · Brunch · Matcha · Açaí

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